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十堰专业小吃培训 多少人知道正宗的农家煎饼卷菜呢?

时间:2019-04-03来源:十堰快之特色小吃培训人气:
十堰专业小吃培训▕ 多少人知道正宗的农家煎饼卷菜呢?
 
早吃好,午吃饱,晚吃少。一天之计在于晨,早餐吃的好,一天都有精神,早餐吃不好,伤胃伤身。早饭是一天中最重要的一餐,所以很多早餐摊前都是围得水泄不通。
 
农家煎饼其实就是家常煎饼,是很方便灵活的基础面食,超适合懒人。不想做复杂的饭菜,简单几分钟就可以做出简单又好吃的煎饼,菜可以随意搭配就会省了很多事。
 
农家煎饼卷菜是这两年的早餐新宠,人们吃惯了大鱼大肉,反而更喜欢这种淳朴的农家味道。快节奏的现代人,早起要急匆匆的上班上学,很少有人自己做饭或者坐到早餐店里慢慢的吃,绝大多数上班族上学族会从路过的早餐摊位前买一份早餐打包带走,在路上或者到目的地再吃。而农家煎饼卷菜就刚好做得到,薄薄的圆饼卷起不同的肉菜类,用手直接拿着就可以吃了。
煎饼是一种非常常见的小吃,也是陕西人非常钟爱的一种食品。一般只用面粉加水和成面糊,后来人为了口感更丰富,有些会特意加调味料,鸡蛋或者一些绿菜在里面,这样更营养更健康。这道菜工序比较简单,是一道省时、易做的菜肴。可搭配自己喜欢的各种丝状炒菜和蒜汁,非常好吃,在陕西人们习惯的煎饼都是要卷菜吃的,最经典的是酸辣土豆丝,炒的线椒,洋葱丝,红萝卜丝等等真是无不可夹。
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