行业动态 当前位置: 首页 > 资讯中心 > 行业动态 >

新手怎样开一家餐饮店创业当老板

时间:2019-08-01来源:十堰快之特色小吃培训人气:
  一、选址。

  一定要经过市场调查,对招租的或者转让的店铺,要有8-10天的考察期,周围的人群消费情况怎样?所在位置的人群流量,转让的原因是什么?都要观察好,摸清楚一个底细,如发现有问题的转让店就一定不能要。

  现代餐饮的模式就是快捷方便,新手怎样开一家餐店,就要做到“快捷方便”这个特点。地铁站,学校门口,医院门口,商业区,美食街,工业区门口等等,这些地方吃饭的人,都是讲究一个“快捷方便”和“便宜实惠”。

  二、装修。

  根据自己店铺的名字和人群的定位,选择符合格调和色调的装修风格,让顾客一进来就有一种温馨的感觉。推荐使用暖色调的装修,这种装修风格更能吸引人的食欲,引起人消费的欲望。餐馆内的摆设,墙上的壁画,采用暖色调的画面,适合用餐的环境,让人感觉很温馨。

  三、餐牌要明码实价。

  店内价单的陈列,菜品和价格要透明,让顾客吃得明白,吃得放心。很多人进入餐馆消费,都会担心菜品和消费价格,会不会隐含一些隐性的收费?会不会像“青岛大虾事件”一样,隐含昂贵的消费?如果价格不透明,顾客消费得不明不白,就阻碍了不少潜在顾客进店。

  四、技术要过硬。

  厨师的技术要过硬,要学到真实的本领,不然做的味道不好,也做不下去。来十堰快之小吃培训,可以学习到专业的技能,让你轻松创业。
标题:新手怎样开一家餐饮店创业当老板    地址:http://www.kzxcpx.com/xydt/312.html