行业动态 当前位置: 首页 > 资讯中心 > 行业动态 >

快之小吃培训教你如何选购安全好吃的重庆火锅底料

时间:2015-02-04来源:十堰快之特色小吃培训人气:
   一般我们十堰人在家里吃火锅,除了一些会做的自己做,而不太会的只有自己去超市买火锅底料了,但是超市有多种火锅底料,那么我们该如何选购呢?下面十堰特色小吃培训专家快之特色小吃培训教你如何选购安全好吃的火锅底料。
 
    在吃火锅的时候,若是火锅底料没选择好,就有可能对身体造成些不良影响,而且我们在去火锅店吃火锅的时候,也需仔细辨别里面火锅汤料的优劣。一般来讲,正规火锅熬制的香味是自然散发的,而且应该是越煮越香,若是端上来时就香气四溢,最后却越煮味道越淡,那么里面就有可能添加了增香剂。与此同时,在正常情况下所熬制的麻辣锅底应该是略有浑浊的,若是汤料很透亮、色彩很鲜艳,那么就很可能加了辣椒精、火锅红等色素添加剂。
 
    因此十堰市民在购买火锅底料的时候,应当选购具有完整详细的火锅底料,除了要仔细查看配料表外,还要看其是否明确标明有不含防腐剂,而且在这里建议最好是购买知名火锅品牌所生产的火锅底料。为了辨别火锅底料的真假,我们还要试手感,若是摸起来特别的硬,怎么掰都掰不断的话,这一般都是属于加了石蜡的。通常我们所食用的火锅底料中的牛油在大概20℃-30℃的时候就能够完全融化了,若是里面含有石蜡,那么只有在50℃-70℃时才能融化。
 
标题:快之小吃培训教你如何选购安全好吃的重庆火锅底料    地址:http://www.kzxcpx.com/xydt/142.html