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高山洋芋

一、高山洋芋介绍

       马铃薯,俗称土豆,具有很高的营养价值和药用价值,是抗衰老的食物。含有丰富的营养, 淀粉,蛋白质,脂肪,粗纤维,钙,磷,铁。除此以外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。 土豆含有的丰富营养,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。土豆的价格低廉,土豆被制成各种各样的美食,可以充饥,也可以作为小吃,麦当劳,肯德 基都是靠土豆薯条生财,经过我们美食大师的研发,我们特制的黔江土豆块,成本低,制作工具简单,口味适合大江南北,可以开设门店经营,也可以设摊经营等等方式。



 
二、十堰特色小吃培训——高山洋芋培训内容

培训内容 高山洋芋的制作
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.高山洋芋技术详细理论,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.高山洋芋店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 1、高山洋芋的系统讲述;
2、高山洋芋原料的选购;
3、高山洋芋食材的 预加工;
4、高山洋芋加工的基本标准;
5、高山洋芋的工艺步骤;
6、高山洋芋经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与 生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

三 技术支持——十堰特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计


十堰特色小吃培训咨询热线:18371955839    0719-8029993