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美蛙鱼头

美蛙鱼头

一、美蛙鱼头的功效

    美蛙鱼头功效分析:红枣有补气、健脾、补血、养心安神、防癌的功用。莲子性味甘、涩、平,具有养心安神、补脾止泻、益肾固精的功效。同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。 注意事项:不要倒掉泡红枣莲子水,在上笼蒸时将原泡药汁和红枣莲子入笼,出锅代汁一同入大沙锅内。


二、十堰特色小吃培训---美蛙鱼头培训内容

 

培训内容                美蛙鱼头
 培训课程安排

    理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.美蛙鱼头技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

    示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

    自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

实际操作内容

    1.讲述美蛙鱼头的发展史及特色特点。

    2.参观美蛙鱼头的制作流程。

    3.美蛙鱼头需要准备的材料,各种材料的配比。

    4.培训美蛙鱼头的选材及原料腌制处理方法。

    5.美蛙鱼头所需原料的煮制时间与技巧。

    6.鱼头的正确处理方法。

    7.美蛙鱼头加工器具、设备的使用方法与采购途径。

    8.投资预算分析及经营管理方法。

 培训时间     不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定。
特别优惠

    1.指导招牌设计。

    2.指导菜单设计。



三、技术支持—十堰特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

十堰特色小吃培训咨询热线:18371955839    0719-8029993